Cereal Chemistry (1997-)
Online lesen: DEAL: Jg. 74 (1997) -
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Volltext online seit: | Jg. 74, 1997 |
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Verlag: | Wiley ; American Association of Cereal Chemists |
Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
ISSN (Onlineausgabe): | 1943-3638 |
ISSN (Druckausgabe): | 0009-0352 |
Anmerkung: | ab 2018 bei Wiley |
ZDB-Nummer: | 2016053-7 |